Les salaisons de Pradelles c’est tout d’abord une charcuterie artisanale familiale, située dans le département de la Haute Loire. La tradition et le savoir faire se perpétue à 1200 m d’altitude, où sont fabriquées et commercialisées diverses charcuteries et conserves maisons. Une maîtrise parfaite de tous...

Passionné par son métier, Jérôme Beaussier aime le contact avec ses clients et a assuré une constante progression de son chiffre d'affaires depuis la reprise de son activité en 2005. Initialement et comme beaucoup de commerçants, Jérôme Beaussier travaille en magasin de façon manuelle, les produits sont pesés...